Prodotti della Terra

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Un alimento non può essere “biologico” se non è certificato. Come previsto dalla normativa europea, in particolare dai regolamenti CE n. 834/2007 e n. 889/2008, la certificazione biologica garantisce la tracciabilità dell’intera filiera produttiva. Per tutelare il consumatore, infatti, chi produce ma anche chi vende prodotti contrassegnati come biologici deve essere sottoposto a controlli da parte di un Organismo legalmente riconosciuto dall’autorità competente, che in Italia è il Ministero per le Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo.

Obiettivo delle disposizioni è anche quello di assicurare che i prodotti siano ottenuti senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi e senza l’uso di organismi geneticamente modificati (OGM).

Al momento dell’acquisto di un prodotto biologico è perciò buona regola verificare la certificazione.

Il nostro mercatino biologico è aperto il martedi, il mercoledi, il venerdi e il sabato dalle 08.30 alle 14.00 in Via Pietra dell'Ova 183a. Vuoi raccogliere da solo i tuoi ortaggi? Nessun problema, chiamaci e ci organizzeremo per rendere unica la tua esperienza.

QUESTA È LA CERTIFICAZIONE BIOLOGICA DE "LE STANZE IN FIORE":